韩城矿业下峪口矿食堂换了花样让职工满意

近日，韩城矿业下峪口矿全体干部职工搬进新办公楼办公，职工食堂就餐人数骤增，为了满足广大职工用餐需求，提供更优质的就餐体验，该矿多方面调研了解职工诉求，在提升饭菜质量、丰富菜式以及提高服务方面想着法子、换着花样让职工满意。

立秋已过，高温依旧。该矿严格把关食堂原材料采购环节，加强烹饪过程监管，确保食材安全、新鲜、营养、美味。食堂现设有6大窗口，早点、面食、米饭、炒菜、小吃一应俱全，并根据用餐反馈，制定多样化菜单，定期更新菜品。最近更是引进韩城市知名餐饮品牌芝秀饸饹入驻，用本地羊肉饸络、馄饨丰富职工的用餐种类。

该矿生活服务中心生活服务队队长张晖说，“为保障职工升入井时间饮食，食堂合理排班窗口工作时间，提供24小时餐饮服务，对比搬迁前，食堂用餐人数增加了一倍，后勤中心加强监督管理，让职工能够吃到热乎、可口的饭菜。”

掘进五区程涛说，“就餐前厨师会主动了解用餐偏好和忌口，8块钱就能吃饱吃好，贴心的服务让我吃得舒心又满意”。

近年来，该矿持续开展“我为群众办实事”实践活动，从衣食住行细微处，为职工做好事、办实事，不断增强职工的获得感、幸福感、安全感，尽显企业一切为了让员工的发展宗旨。（吴亚会）