渭南市蒲城县市场监督管理局：市监“蓝”，“食”刻守护校园第一餐

金秋九月，微风送爽。开学的钟声已然敲响，为进一步强化校园食品安全监管，夯实食品安全责任，排除食品安全风险隐患，9月2日，蒲城县市场监督管理局开展秋季校园食品安全专项检查。

执法人员先后来到古镇小学、初级实验中学，重点对食堂从业人员健康、食品安全制度落实情况，食品原料采购贮存、食品加工制作情况，餐用具清洗消毒、食品留样、“三防”设施配备情况等环节进行了细致检查，对发现的问题立刻督促落实整改。同时倡导节约、反对浪费的良好社会风尚。

随后陪同孩子们一起用餐，就饭菜质量、温度、口味等进行了沟通交谈。

下一步，蒲城县市场监督管理局将持续对县域内学校食堂开展监督检查，引导各学校食堂，健全食品安全管理体系，规范加工操作，防范化解食品安全风险隐患。