延安黄陵县：16副鹿茸“逐鹿”龙乡

● 专家评委品评鹿茸品质

7月26日，黄陵县第二届梅花鹿鹿茸评选大赛在阿党镇河堤村举行，吸引了不少梅花鹿养殖户参加比赛。

本次大赛由黄陵县畜牧产业技术创新战略联盟和黄陵县梅花鹿产业发展协会主办，得到了15家梅花鹿养殖企业和养殖户的积极响应，参赛鹿茸均为当年收割的纯种梅花鹿二杠和三杈茸鲜茸，毛色纯正，体积硕大，品质上乘。

比赛现场，来自西北农林科技大学、陕西省动物研究所以及延安职业技术学院的专家评委根据鹿茸的茸型、茸色、茸质、重量等多个维度，对16副参赛鹿茸进行了细致入微的检测打分。最后，阿党镇河堤村梅花鹿养殖户刘康民和黄陵祥鹿农民专业合作社选送的鹿茸凭借其卓越的品质脱颖而出，分别荣获二杠茸和三杈茸一等奖。

“能被专家认可获得本次比赛的第一名，我特别开心。我养了两年鹿了，去年产鹿崽20多头，卖了15头，收入9万多元，鹿茸产了有大约5公斤，卖了2万多元。今年又下了一批崽，目前共存栏45头，我有信心以后把鹿养得更好。”刘康民说。

据了解，黄陵县梅花鹿养殖产业自2015年开始发展，经过多年的政策及资金扶持，养殖规模不断壮大，养殖技术也逐渐成熟。在此基础上，黄陵县充分调研后制定了梅花鹿产业发展规划，以阿党镇为核心，建设梅花鹿特色养殖小区。截至目前，黄陵县梅花鹿出栏1860只，养殖企业和养殖户发展到29家，梅花鹿产业从业人员不断增加，养殖效益稳步提升。

“2023年，黄陵县梅花鹿产业综合收入500余万元，农户养殖梅花鹿不仅不耽误农户务农，还增加了农户收入，梅花鹿特色养殖为乡村振兴提供了一条新思路。”（记者 姜顺 通讯员 姜涛 曹海军）