商洛洛南赵川村 黄花菜变成“黄金菜”

群众采摘黄花菜

时下，正值黄花菜采摘季。7月21日，在洛南县永丰镇赵川村黄花菜种植基地里，一朵朵黄花含苞待放，鲜嫩欲滴。

当天早晨6时许，30多名务工群众在黄绿相间的地里来回穿梭。“摘黄花菜要趁早！”赵川村72岁的村民杨九生一边采摘一边乐呵呵地说，“每年到了黄花菜采收季节，我都会来合作社务工，采了五六年的黄花菜，采摘越来越熟练了，现在一天可以采八九十斤，按每斤0.8元的劳务费算，一天有六七十元的收入。年龄大了，在家门口能挣些零花钱，我挺知足的。”

黄花菜与蘑菇、木耳并称为“素食三珍品”。赵川村光照时间长，昼夜温差大，得天独厚的条件下生长的黄花菜肉厚条直，且口感上佳。“现在是采摘黄花菜的最佳时机，我们要趁着花还没有开抓紧采，一般长得比较饱满的属于高品质的黄花菜。”洛南县杨阳黄花菜专业合作社负责人杨阳说，今年基地共种植黄花菜280多亩，采摘期每天都要雇佣100多人，黄花菜的采摘周期是40多天，可采鲜菜26万公斤，干菜近3.5万公斤，按照去年的行情，今年亩产量750公斤以上，预计亩产值5750元，年交易额161万元，户均增收3000多元。

莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针。自2017年大面积引进黄花菜种植以来，赵川村按照“合作社+基地+农户”的模式，从种植、加工、品牌、市场等多方发力，致力于打造完整产业链，助推黄花菜产业迈上新台阶。如今，赵川村的黄花菜成了名副其实的“黄金菜”，有效带动村民就业，为当地百姓带来了实实在在的经济效益，进一步助力乡村振兴。

“下一步，我们将继续发展特色产业，将黄花菜作为村集体增收和村民致富的主导产业之一，扩大种植面积，使黄花菜成为村民增收致富的‘黄金产业’。”赵川村党支部书记、村委会主任陈卓洲说。